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【BAR】オーセンティックなバー、深紅のオッドベスト

2015年8月5日

「バー ハイ・ブリッジ」 さんは、鹿児島でも老舗の大変評判の良い、

オーセンティックなバーです。

 

〒892-0844 鹿児島県鹿児島市山之口町6−8

電話:099-225-1911

 

tempo

 

 

私も何度か大きな一枚板のBarカウンターにもたれて、美味しいお酒を頂きましたが、壁一面埋めつくす、世界中のボトルを見ているだけで、ワクワクしてしまいます!

 

また、先日はバーテンダー協会の皆さまと一緒に勉強会をしましたが、その際にも、お世話になりました!

 

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そのハイ・ブリッジ、オーナーの高橋様から、還暦を記念して、えんじ色のオッド・ベスト(ウエストコート)を作りたいとのご依頼をいただきました。

 

形としては、襟付きベストで、上襟をタキシードのようにシルクのブラックにしたい

 

また、実際の仕事で使うので、ポケットを胸と腰、追加で内ポケットも付けてほしい

 

とのことでした。

 

 

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生地は、ピュアシルクのジャガードを選びました。

 

オッドベストにおあつらえ向きの、光沢と立体感が出ています。

 

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仕立ては、当店のベテラン裁縫士、市来が担当しました。

襟には、タキシードと同じく拝絹の黒を付けましたが、この襟付けなどの難しい作業は、ベテラン裁縫士ならではの、技術(うで)の見せどころとなりました。

 

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このオッドベスト、高橋様は10日頃から店頭でご着用されるとの事です。

 

これから、協会のセレモニーにもご着用いただくとのことで、ご姿勢よく、手際良く、カクテルをお作りになる高橋様をさらに引き立ててほしいものです。

 

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最後に一緒にスナップに収まっていただきました。

私も「バー ハイ・ブリッジ」さんで、フローズンカクテルなどいただきたいな~

・・・・と思っってきました。今夜あたり繰り出しましょうか?